- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
蒸板栗子[5P]
. p2 f7 }& F( u! B8 F! E5 }6 A0 O1 N1 u( J$ E
工艺:蒸- d# i3 V! Q& O% R' Z8 Q
( E3 d @2 v9 ]; ~- Q$ M, e2 i 难度:新手尝试
5 b# H, C- J/ a+ O/ N1 n% _7 m% u; v! e3 | A, k
人数:2人份: Z) E# B' ?. Z; C, F- M
: D: i( A1 Z) B5 O* I. @* k' ]
口味:其它口味( p$ `, l) O6 q1 T/ c( X8 y
% ^% z9 w y* f" |( j
准备时间:10分钟
# ?- ~- C5 ]( M) H7 W
7 h' l$ ?' y: Q: G 烹饪时间:<15分钟" H0 X' i1 U' H! u5 a$ c
! P- y( ]5 z1 `8 P* E1 H
主料:鲜栗子500克( a: Q8 v, I' O! Z3 W% H. F9 _
! J& k0 c! d5 | d
蒸板栗子的做法
4 g1 J; \' t8 i2 p+ L' }
3 Y1 @7 C6 m3 J) x1.将板栗清洗干净
/ A$ g) ~1 b% V( A) _+ q7 C
5 V5 Q& j. M: s+ } T2.用刀在板栗背上切一刀
- r$ ?4 U4 i5 U$ B7 d% _. ~* k' l/ ^
, |/ U0 P' W6 O, K' B: V! f) t5 z; n: V8 t8 H R& p
3.放入蒸锅,蒸15分钟左右,看到口子都张开了就表示好0 y$ f! r2 M- D3 T
& M, {# R( j- D) Z# o& W7 ]! l5 E0 L, m8 c
1 {; x1 Z% W; ^( Q0 H
/ V( P! P( Z* v) s+ h1 D9 e" b0 {! c2 x% e+ N% u
% `- p% ~( ^" f8 `6 w3 w2 `( f# S" w$ ?7 b+ K
烹饪技巧/ A* M; N1 @" p% f) l# b
, _5 @: o& ~6 M; J3 j" \; Z
1、板栗要选新鲜的。
$ F7 Y- h0 O0 ^' [! s( [# {. A) e) Z' u( ?0 \
2、切板栗的时候要小心哦,一定要小心。
) r( N( L1 F7 o2 z1 t' c' e; E0 G: i
3、蒸架要高点的那种,离水面要有一定距离,不然水沸腾的时候要漫到板栗上去的。
& I- p- S) M( P1 a' T |
|