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查看:17330 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:0 @" K  p% J: J" n+ t$ J) Z+ X% }: W

& j5 Z3 C# d& ?, Y
1 a- h5 s& O5 u) b1 i! b  o
                              
可樂半瓶
檸檬一個
- p! V1 U+ H7 O" [/ m
0 X3 \6 T# k! E0 w1 j2 t

  n* M4 _0 {2 y# G" [
料酒

  s2 _" E: |7 o+ L. P
' c2 z, j  V( @4 J* e) P4 s: R
牙籤
# [/ q. ~# }4 b
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
) L* F4 m; C" O- o1 ^+ g
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
- J% g. S$ x% P/ x
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

4 D: g4 L# |5 w
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。
  _7 F& p7 ^7 p9 Y: m4 r
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。

. I9 y4 K6 u, ~* i" K9 q$ Y7 A1 b# f
6.
小火炖。

' m& F9 N( f9 A4 _5 g- s
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。

3 I+ g5 k4 F& v1 q1 \# f
8.
出鍋裝盤

+ m: f6 p& A1 h' N, ?

2 @% j7 b4 f% x2 E/ f+ S9 }. C- z  ?9 J3 C2 f
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃9 V' L" k" a: k# A
谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜$ C" j+ s1 F# H

. W  H9 P9 ~' x7 B很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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