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食材
$ i* L& K# e( Y2 O. }$ Z白木耳5 {) p& \, h% `9 u! u2 h
2-3朵
( c1 p0 z6 D; ^冰糖
' i* a9 j; h3 P* \1大匙
) i/ C% s9 B3 K* ?. Y4 `, X/ c紅棗
" Z$ T) F. K9 S/ J8顆
' A# w5 Q( ?+ |; i) ?: N" ?冷開水$ Z$ {3 R, Z6 s' x3 C- G* z! R
1000-1200c.c
; k: p& F5 x3 ~0 X2 H3 T枸杞6 n6 a4 o! W9 a7 p) l
1小匙
2 c2 r1 y/ i6 {. i蓮子
1 L7 s( L0 V1 x9 F1大匙# _5 Z! V- j9 d% k# v
白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。9 n7 z+ h) @3 [* a
白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。+ N6 n; e# x; o0 Z) m
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。
6 {7 r$ u: f$ l1 X" Y, C( i準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。
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放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~
4 y j8 p% A/ l% R8 Bby 林茉莉& H+ P/ n8 e1 Q" J5 O: L$ ]
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