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( ? K+ \: Y: L/ k" E0 Q9 S" I' L3 m
預備食材5 g8 r5 }: e$ v1 {' [
Costco烤雞 1隻% ` R: [+ ]9 H; K! _
玉米 1條
' e" a* e" u' k胡蘿蔔 1條# T/ y& s$ m* c' O- g7 W; K4 n: X
洋蔥 1顆
6 {. i b( R8 t& f- I% }) X青椒(紅、黃嬌) 1顆) u4 B. v8 ~7 s6 B+ t
甜豆 隨意4 `9 b! B# c7 t8 v5 d$ O1 p
四季豆 隨意% ^- s' m, W) P4 p% Y/ P& \
1 j7 K- ~% v( A7 L0 v' z3 X1 O+ a9 p. H! V- b$ N! X* [3 b( N
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7 d h5 J, Q; O5 I d# S
步驟說明
/ Q0 V7 v: F* f01 鍋底先舖上洋蔥或高麗菜，再把整隻雞放上去+ y: x# [! d* ^5 ]5 z( {7 s
02 旁邊的逢隙就塞進各式蔬菜。最後把袋子裡的湯汁淋上去。5 [! |4 D) T; w5 R2 x1 ` [5 i) w
03 蓋上鍋蓋，如果是鑄鐵鍋，就只要在爐子上煮個5分鐘，關火再燜個10分鐘即可，如果是一般鍋子，就多煮個幾分鐘。5 G$ G ^2 W$ X1 X# w
' D( B; n* Q9 q1 |4 A* ~3 ^
2 A" n0 X6 e# k+ h; Q. g% K
訣竅提示
- u; |; N2 S, O% Q+ E1.難熟的材料要先煮熟，像玉米及切太大塊的紅蘿蔔。 3 H, m" W6 u, g* L2 `2 W
2.使用鑄鐵鍋，就只要在爐子上煮個5分鐘，關火再燜個10分鐘即可，如果是一般鍋子，就多煮個幾分鐘。 ) Z' v+ W" |* A" ], F9 k
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發表於 2016-8-8 19:13:17
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