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低筋麵粉
* r i- D5 r2 p30g
1 @# ^. `- |9 O. a7 H& M8 e; n可可粉' Y7 k" g) b% N. {+ \1 m
15g
/ w {- g7 c8 Y. m/ p# B無鹽奶油
; Q) V( T* J! z1 a( \4 A, O20g
* s# E! ?5 b9 ?) I1 }蜂蜜' ]8 T( x" S8 O5 ?
35g
2 L; q/ L7 s- E C鹽. p& d: t M! ~% H# w& z
適量: p% X3 q n- f0 w3 @
香蕉
* ?1 ^# w8 Z+ L. G3 d6 P1根
1 d& i: P/ h* T& R# i( G中筋麵粉
4 j0 R; x# T( P50g
$ n- X/ Q) h" p* [$ E巧克力豆
( J% S! x7 p" _7 k100g" _0 u- ~* z4 |1 Y
牛奶
, D7 ?' a L4 P! Z1 m* Y" W65g
2 Y' ]5 I) w6 ?. u蛋
7 u) O! l$ C0 R5 R$ X' |2顆* R( ]: H4 I' _* O" A2 x! F
泡打粉/ B$ p9 r$ o5 a0 o2 R7 u
1g: s3 y j' z2 [: z# q X
3 G! q: c0 k1 j, [& i5 Y$ A
. _- g+ D& q# b/ I T* ~9 H" S準備好食材,將奶油隔水加熱融化後加入牛奶,加入巧克力豆,融化一半時關火,整個鍋子拿起來,繼續攪拌均勻。' \' K, [: y, i" V3 |% @
( P$ t: h) ], W) L Z, t加入蜂蜜攪拌、分次加入兩顆蛋攪拌,低、中筋麵粉過篩加入攪拌,可可粉過篩,泡打粉、鹽加入攪拌。, c! d$ L. n5 h4 Q; u1 G& a' {
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