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低筋麵粉
# [- ]% S# X& T9 f* d30g% ]4 x: C2 @- _
可可粉
4 T4 U2 C7 z2 c4 t' O4 M. }. F15g
+ R+ B' f8 s. w無鹽奶油/ B J( ]& B$ R) x
20g- I6 u) n3 R9 q# A; c4 E2 D4 _
蜂蜜
4 A( f. i8 ?$ u2 V6 A" a35g
0 w+ [! O: u; b) \/ G/ L6 B鹽5 F I' ]( p8 o( x! m
適量
! ~$ {% h! S/ s! R- D! X香蕉
; C- T i2 B0 N% `' m1 F- H1根
) J9 ^7 D& F. a: {% E) ^/ V中筋麵粉
1 m! q: S1 ]/ C; P; c* B# J50g
) k- N6 _6 f1 ?$ u巧克力豆3 _9 S0 z d, J
100g
8 Q+ k) z" r4 }$ [5 G牛奶& f8 l: c' m7 U3 ]8 q- B" C. g1 G
65g5 q- z# p- @7 L
蛋, v. N, C$ G) G. d+ U
2顆- A V5 s+ ?. B. T
泡打粉
V1 o$ m1 Q' x5 U1g, A8 Q' t% H: l8 {- j* t# Y4 c
$ ^1 w T( _& T
+ N: q0 x1 d' [3 b; I準備好食材,將奶油隔水加熱融化後加入牛奶,加入巧克力豆,融化一半時關火,整個鍋子拿起來,繼續攪拌均勻。; p* U9 M/ W- s9 C
. i9 G) g K: v, N- H5 V1 V1 Q加入蜂蜜攪拌、分次加入兩顆蛋攪拌,低、中筋麵粉過篩加入攪拌,可可粉過篩,泡打粉、鹽加入攪拌。
4 x! ^: I4 {/ W! ~# f1 U% W. J |
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