中華冷麵

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材料及份量:
3 ^1 S$ E/ p' a- u中華冷麵2 個
! o9 D9 c2 a5 e蟹柳4 條
: D) L$ T" s' Q$ F6 |雞蛋一隻
青瓜半條
酸薑絲、醃蘿蔔、紫菜絲、芝麻適量
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& B3 Q9 C; C. D2 }% u! R6 @4 z調味料:
鹽、麻油適量
日本芝麻醬汁適量

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製法:
4 A  _) D$ A/ X2 H9 Q1.先煲滾熱水，放入中華冷麵並加入調味料，將冷麵煮至腍身，撈起，放入水中過冷河，撈起後瀝乾水份，加入麻油拌勻，待用。
2.青瓜、醃蘿蔔切成幼絲，蟹柳亦撕成幼絲；打蛋後拌勻，煎成蛋皮並切成幼絲。
將冷麵放在碗內，放入所有材料並整齊排在冷麵，淋上芝麻醬汁，然後灑上紫菜絲即成。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

咱们都懂得

看起来太好吃了，谢谢啊

acchenry

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！