橄榄猪肺汤

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用料：

橄榄250g               猪肺半个姜少许                    香菜少许做法：1. 新鲜的猪肺半个，清洗步骤就不介绍了2. 清洗好了3. 橄榄切半，这样汤才会容易入味，姜也切片4. 把材料跟水一块入锅，大火煮沸，转小火，煲50分钟，让橄榄的香味充分发挥出来5. 出锅，加点香菜，这个汤一定要有香菜，大家试试吧，味道会让你很意外的