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楼主
發表於 2017-8-9 11:54:49 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[素菜類] 冰草樱桃萝卜沙拉[4P] [複製鏈接]

冰草樱桃萝卜沙拉
/ _1 \  o/ m; p原料:非洲冰草、樱桃萝卜、黄彩椒、蒸鱼豉油、自制苹果醋(或其他自己喜欢的凉拌调味汁)
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冰草樱桃萝卜沙拉的做法
+ K3 w# [1 s6 j& P, y- c0 P1.将新鲜冰草清洗干净,用剪刀剪成小件,备用;( i9 y. h* Y  k$ _5 j1 b. X8 c& g
2.樱桃萝卜、黄彩椒洗净,切成块儿和条状;- C# f. S. g$ l5 S9 f3 l
3.用喜欢的调味料拌成汁,浇上拌匀即可。
0 ?% ]  C/ R& Z  {- y% \
冰草樱桃萝卜沙拉的做法小贴士
3 m+ v$ o2 G! {/ b1.冰草本身带有淡淡的盐份,自制苹果醋中有甜和酸味,所以,调味上我只放了一点蒸鱼豉油增加鲜味,也可以根据自己的口味调成其他凉拌调味汁;1 n( H+ s$ ~$ S8 E
2.也可以在盘子里垫上碎冰,铺上保鲜膜,做成高大上的刺身船,将冰草平铺在冰盘上,吃时沾上调料汁食用;  K  ~! F) X! z. k) ^' |5 r
3.冰草平时不好买,如果喜欢吃,可以一次多买些,在冰箱0-5度冷藏条件下,可保存5-7天时间;
) O% [4 j* ]9 v% l9 r) [6 r$ O4.樱桃萝卜虽然好吃有营养,但食用时还是有所禁忌:1.不宜与人参同食;2.错开与水果食用的时间,同食易诱发和导致甲状腺肿大。
6 i: P1 O. o' U) I( B/ ]
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沙发
發表於 2017-8-16 23:04:26 | 只看該作者
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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