- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3416 天 連續簽到:14 天
|
锡纸蒜蓉粉丝! q2 ?9 k4 P/ S" j+ U1 e+ _) z; w
材料:独头大蒜8头,绿豆粉丝2把,葱花,盐,蒸鱼豉油,自制青剁椒酱
# X4 [! n8 j' }锡纸蒜蓉粉丝的做法
8 r1 R. ?2 X5 G1.粉丝用热水泡软后沥干水分备用
- J, A4 D9 s2 Q' l+ v2.独头大蒜剁碎,小葱切末
0 _" b5 f* K+ N0 t8 X! Z3.锅里加入少许油,冷油倒入大蒜末、。加入盐小火炒香到大蒜微黄关火, [% w: E/ A, D/ [5 u) e. y4 h
4.泡好的粉丝放入锡纸盒子里,均匀的铺上一层自制青剁椒酱,一层炒香的蒜蓉,另一个粉丝盒子里只铺上蒜蓉! o7 p) T* f9 Y9 Y5 M) |- o
5.锅里烧开水,水开以后把粉丝盒子放入,隔水蒸5-8分钟,
) x. G. I0 d' K! X, J T6.关火后以后拿出粉丝盒子,淋上蒸鱼豉油,然后锅里烧热油,把热油淋在蒜蓉和剁椒酱上,最后撒上葱花即可
! R% C! Q8 v3 a |
|