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楼主
發表於 2015-6-13 20:00:49 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[牛] 浪漫情人节的美食~煎牛排[6P] [複製鏈接]


) l2 D" x# ]: V  v* `主料
+ V2 j8 m6 z" l牛排 (1块) 胡萝卜 (2根) 土豆 (1个) 小番茄 (3个) 百里香 (4根)' {: ^9 `  |( V" J7 p# c  ?; S
调料
: z/ y( o) {0 n$ N盐 (1勺) 黄油 (35克) 黑胡椒粒 (3克)
0 K7 z% G' M! }4 K8 q9 _0 ?厨具+ p2 K% i: J3 S, d6 a
炒锅
* ]1 o; X; a) ?2 E
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: ]0 ]6 w% t$ l2 m   12根小些的胡萝卜切滚刀块,土豆也切滚刀块,放入3个小番茄,然后加入1勺盐、15克黄油、3克黑胡椒粒和4小段百里香。如果家里没有新鲜百里香也可以用干百里香。将所有调料和食材搅拌均匀,烤箱180度烤15分钟。各家烤箱功率大小不一,时间和温度仅供参考。
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   2为了省事,牛排是超市里买回来的。" ~, g& [( N1 R$ r2 ^, j8 {5 K

& ~- V+ m( o' e# L. m
; G% Z% m* J7 i0 }- k* p& m$ w2 O   3锅底加入20克黄油融化。
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   4然后放入牛排。
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0 \- Y8 D% [9 B& L  p  n' b
   5.两面都煎一下,牛排根据个人口感加热,不过7成熟的牛排口感是最好的哦。上桌之前,盘子里摆上一些烤熟的土豆和胡萝卜就可以啦!
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8 g8 b- `4 ^+ T$ W0 {4 Z  `; I小窍门:
5 Y7 p: f/ _5 o) f4 i, i3 t我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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沙发
發表於 2015-6-15 00:05:51 | 只看該作者
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精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!
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板凳
發表於 2015-6-15 03:50:35 | 只看該作者
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看起來很不錯誒

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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