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查看:377 回復:3 發表於 2015-8-3 14:53:28
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發表於 2015-7-30 08:59:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[豬] 肉末烤茄子[9P] [複製鏈接]

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6 A* m' t( p% Q; i主料8 @5 h6 \5 X4 Y* Z
  • 茄子(2个)
  • 肉末(100克)
    ; d$ m) @- R  h# u5 O- x' {% ~2 R

) E, I, M1 w- S- k0 ~+ a1 y, q: L3 L% t
辅料5 ]2 [- ^) n4 ~4 u' j# X
  •                                                                                                                                     烧烤料                                                                                                                              (2勺)
  • 辣椒粉                                                                                                                              (2勺)
  • 香葱碎                                                                                                                              (适量)
  • 盐                                                                                                                              (1勺)
  • 蒜泥                                                                                                                              (2勺)( W$ M- r& v: Z  M
; s7 i- [) f, R' b' T+ c* L
' N# v! M" {0 g# U& S7 s8 B
厨具
9 O' N! e( p- c: _                                                                                炒锅                                                        
4 V& |5 d* l1 E8 k8 I) }3 V! v) S
! D0 B' P8 f5 w- e. R
# H  m2 J' N5 J& Q# f6 e1 R  D分类
3 z  O6 C0 k' z+ E" \常见菜式家常菜咸鲜半小时普通难度0 A& y, L( i& v& T/ s9 W

. d7 u) _0 x1 A4 K% {# \+ |. V$ D: g0 |1 y9 f( S5 U
5 N% ?: T+ ~2 H5 f8 _

  • & u5 s. E) ]# f& l4 _  }( g! o0 c2 g
    茄子洗净!

  • : }; \$ n9 Q7 u7 G/ I& S* I3 a& K9 @( e
    之后一切为二,在茄子上切上花刀,然后烤箱预热200°中层,20分钟!

  • 2 q: k! W. M" o  x3 p) Y, r8 `: J' T6 \+ n
    一次烤好的茄子拿出后用勺子按一下!

  • % W4 s" V. p0 E4 M3 B0 ]. o& C* a/ K. r2 s, w
    炒锅坐油煸香肉沫!
  • 1 l4 t) i' b9 o+ {& Q
    & v9 }8 |" ?5 y7 P
    然后放入烧烤料和辣椒粉,香葱碎,盐炒均匀,然后盛出!

  • 5 ^/ e* b: b2 c% A+ I! j/ ~1 f. ^$ [
    把炒好的肉末铺到茄子上,再烤一次就可以了!出锅之后撒点蒜泥和香葱碎就可以了!

  • 6 m4 ^" `" ?! y
    ( e  A/ H% F4 [# E1 W6 ~成品欣赏!

  • ( k) f  E( k* s. |( W+ G
      K0 J( ]: D# h' n+ e( D1 i: v
9 d% ^" Z  g# G1 y' t

! c& O! _/ d% |4 r1 j' Y9 k

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沙发
發表於 2015-7-31 10:29:42 | 只看該作者
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板凳
發表於 2015-7-31 10:30:24 | 只看該作者
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地板
發表於 2015-8-3 14:53:28 | 只看該作者
期待你更多更好的創作

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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