地三鲜[8P]

spetoct

主料  茄子 (1条) 土豆 (1个) 青椒 (1个)
+ M+ [: @9 q& S; O: v% l6 u调料  猪油 (1勺) 蒜 (1个) 酱油 (3匙)
0 g+ {3 V. [) H0 r  Q: C" O$ V厨具  炒锅


4 b0 @$ C9 @1 x0 Y0 r* }* h$ [& k土豆茄子青椒洗净。


( y" O3 u) I4 X. i  }3 p( c土豆去皮切片，青椒和茄子切块。


# L# x0 l, {  h1 y! l* o3 x6 L肥猪肉切片，加一点点花生油炸制猪油。

1 E6 ~* q' x0 Y! B$ I( s
1 ^% K  T9 }* F6 K- _炸土豆片，炸至表面淡黄即可。炸完捞出。


炸茄子块，炸至表面略有淡黄即可。


4 A+ x/ ~  z  \% D, g# k" [( W将土豆放入，翻炒，加水和盐焖煮几分钟。
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. r7 X4 [  y) }9 v' H0 O4 R
加蒜、青椒，翻炒，加酱油再焖几分钟。

0 S  ^+ Q$ t4 {! ^7 b- `
3 |0 X) o- N. T1 ^$ W& h1 g5 w# ~收汁装碟。
- I) f  T1 [% h9 W6 L% r3 i6 b( k) Y+ e本帖最近评分记录

• 昨夜風 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-5-20 20:21
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BB2480

作者太厉害了