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即食燕麥片2 Y. U! H) F1 T
50克" M3 U5 s: e3 A
低筋麵粉3 k& L$ x7 g3 c* @. x z4 {
30克: q2 w' X# g% T
牛奶或水
- r t, @( K2 V: X$ `0 t% r* ?35毫升
2 c3 F2 p; a( y6 k; N0 P橄欖油% L' l* v) `8 A6 [
20毫升$ c4 o* v3 @8 L
肉桂粉
" U2 b. y4 w8 q/ H些許/ j( N& ^' _ I o
糖或蜂蜜
/ r, R4 s$ ]$ ^適甜度喜好& s$ ^5 q* `, H* _6 u! m8 C: {1 r8 h
/ T8 ~) m, ^1 z" l0 R4 ~: n" q+ _, h1 Z$ n$ ~
將麵粉過篩後與燕麥片、肉桂粉混合均勻。. H0 i) j. G1 U+ _
: W2 g$ ? Q$ Y將剩下的材料也倒入鋼盆攪拌均勻/ ?, M; t# _8 @# E5 D
$ P6 i% T( h+ w3 O& _/ s將燕麥麵糊用湯匙挖一球球到烤盤上壓扁，同時間可以預熱烤箱170度10分鐘。3 R0 J/ U8 m2 Q
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170度烤25-30分鐘的口感是脆的，若喜歡稍有水分偏軟的口感可以20分鐘就好。, t" z- [9 \8 M5 t( t% t" ^. }* w
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小撇步0 b% }$ R! b2 p* `6 f5 l; j
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發表於 2024-1-2 15:36:58
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