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楼主
發表於 2018-10-16 08:09:13 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[九龍區] 吃遍香港|香港美食,安排好了 [複製鏈接]

点击蓝字$ o0 @6 I; _7 S9 v

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$ v0 D& P3 ~2 x1 y关注我们
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3 B3 z9 `  }' |% t2 G' b$ }3 M; o2 [! `6 i+ E+ r
香港,一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...( h% S' r. ~% k1 N5 a8 j# l' S

0 X! _, |  U. Y. V0 {! R除了这些,香港更是一个美食之都,有哪些不容错过的美食呢?& B4 [; e3 {% o/ `

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让小编带大家从早吃到晚,吃遍香港!
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8 R: r  j( Y0 d! }( U4 n莲香楼/兰芳园! ]) Y. a. r# N' c9 h

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创于1918年的「莲香楼」) R$ h1 q5 U2 p& N
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经过战争的轰炸依旧屹立不倒  ?4 T. i$ z3 u
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所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了
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进去之后
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7 S7 h  ^+ s- @+ r一股怀旧的气息就扑面而来/ y/ K8 o# X, t: G8 O' M: d

9 o" {3 i& g/ }3 p港味十足啊!
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. q0 d) \; v: y+ P  K这里有最全的粤系点心
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最独特的点餐方式8 A% K* X# L) U7 ^8 h0 g7 F

" b7 y3 e3 z- o) y& M8 n. C! G( }" U* H阿姐推着装满点心的小车出来
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' q. {8 y- y" E( j8 c7 X+ T: [3 M大家一哄而上
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抢自己想要的食物1 g& u; F) @- h6 N% ]
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招牌推荐:马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、2 J5 S) ]! p& N& i, a/ f' \
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千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、
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虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等# e, [7 j+ h5 m. r& ]4 B; P' u" f4 G

$ K& |1 k3 c  S0 ]. E2 I' r; }, G地址:中环威灵顿街160 - 164号; O% ?/ j: D! k

+ c! @; U: ~  p6 v9 i交通:港铁上环站E1出口,步行约5分钟. ]0 q, a, y( X2 H2 ^2 c! _" |
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「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号
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  S; G' D7 i+ p茶餐厅是香港最平民化的饮食场所,既可以品尝到正宗香港风味,也能感受地道的港式文化。; c( p% D; X6 w5 e4 X
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* Q9 j7 g; S$ [  a& ^, t兰芳园的「丝袜奶茶」1 X" y* ]; N: v9 e/ c
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据说是香港丝袜奶茶的鼻祖8 n# ~8 [; ?4 p
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最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣2 p/ f% w. l: [' G) B2 }! T
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因为茶袋使用太久变色而被他人, i( i! @! G4 c' @2 B# _

. h2 q' N4 }' T- B# c8 F误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
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! q  ~4 Z- J) i6 b$ f+ p招牌推荐:丝袜奶茶,香脆奶油猪仔包,葱油鸡扒捞丁
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地址: 香港岛中环结志街2号地下;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺8 w; ~0 a: F( z9 G9 e
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' i, ]2 Q1 L% v% Q九记牛腩/华嫂冰室& w$ g; S0 e" K7 f& z: k6 [9 o

3 ^. O8 @* R, f# d, |. N九记牛腩,香港老字号美食店,+ J) ^+ L0 Q/ y8 h) g1 M, P2 r8 b. \

2 g, v9 }8 w" g开业至今,有80多年历史。3 u7 K6 \, H7 Y- m/ u9 p
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他家的牛腩面,被蔡澜称作香港第一。
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九记的门脸不大,但一年四季都需要排队% a  j/ \; B6 x
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九记牛腩的精髓——清汤牛腩,劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩,恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙,汤底味道亦浓郁醇香。
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在香港,咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制,煮至软烂的牛筋入口即溶,伴着吸汁力强的伊面吃,爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味,而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求,因为每日限量供应,想吃上一碗,还得凭运气。3 h  [5 P' x4 y4 y. T8 D
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招牌推荐:清汤牛腩、咖哩牛腩6 c- r' m- d1 x- ^) y

& p; f' O- M' b# G1 F2 @+ g地址: 中西区歌赋街21号* S' Q8 n" t9 p: x* p& j
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交通: 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟6 T1 M: I9 ~: b: i! q

2 x- F  A/ C% K+ M% O  [华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅,周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、(我喜爱的)林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦! 运气好的话,很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星!! S7 v( W$ ?  t8 P, @2 R) |

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招牌菠萝包,都是现烤的,外皮酥脆,夹着一大片厚厚的黄油,混合着半熟的煎蛋以及番茄,一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油!
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. l. w! U! H. X. s, u+ q7 D粉面类汤底非常浓郁开胃,比平时吃的番茄锅底更为浓稠,喜欢番茄的人真的会欲罢不能!粉也很入味,猪排又厚又大块,鸡翅卤的恰到好处,食材都很新鲜实在。, t6 P1 V$ |" k

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招牌推荐:冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包* o  q$ S  {& \3 z/ ]8 Q0 \7 l+ j
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地址:观塘敬业街55号皇廷广场1号铺;湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺;香港元朗屏山坑头村(邓氏宗祠对面)
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肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品
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, Y! h. N# ^2 q5 K/ B3 ?% E5 V旺角是香港人流最旺盛的地区,大到商业大厦,小到商铺林立,全区繁华拥挤,即使夜晚也灯火通明,热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆,其中有一家,只有十平方米大小的铺位,下午2点才开门,但每每大排长龙,食客络绎不绝,这家店就是肥姐。
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老板几十年坚持做卤味,卤好的食材一串一串的摆出来,淋上特制的酱料和芥末,一口咬下去香、爽、脆!“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口,十分有嚼头,内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝,再配合秘制酱料,就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。9 A8 G: Q* r/ o0 b0 s

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推荐:大生肠、大墨鱼、鹵味食品  Q& \2 ^, m+ J; f% V! t  J: K

# K/ @' m4 ~) v2 M8 K, J* y3 q1 [0 A3 o地址:九龙旺角登打士街55号4a铺
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- A( F5 }" ^0 v% M. q9 S- p/ J" d3 m港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示,香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊!不仅如此,港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴!
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3 |8 u: q8 ]; p7 G香港湾仔的再兴烧腊饭店,从清朝开始已经卖烧味了,至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧,可谓香港叉烧的代表。
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什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧?就说这餐厅环境,说其貌不扬都已是夸赞,破破旧旧,不拘小节,但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身,肉质鲜嫩,又香又脆,一口下去回味十足,这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。
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推荐:叉烧、乳猪6 v$ S! ~1 [5 g$ K* g
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地址:湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
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0 G1 e5 s5 c" K: J/ L' Z  ?" ?7 G「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」,成了驰名香港的特色甜点,所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗,更是闻名香港,就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。
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「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果,包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等,白色的是椰果,黑色的凉粉在水果底下,酸甜冰凉,分量足,几个人一起吃一份也是足够的,店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶,喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
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推荐:B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
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2 p' u) q$ W' ]% x( ^: O地址:香港元朗教育路大坑渠侧(老店);香港元朗又新街置富中心7号铺(新店)
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面对这么多美食,
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! G6 I0 j& n% q  m! u# |大家是不是已经目不暇接了呢?6 }% H! F/ l- r) j3 N

+ |# x' n7 z8 r1 u; j! Y0 ], W香港的街头美味是最值得探寻的,除了买买买,来香港吃吃吃也是重点!  @' ]0 Q( ?2 p: d' b
; Q4 ]  |3 M2 n# l7 U; w7 }" _. [  [
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/ p; m  j$ @1 U( d2 t+ \精彩回顾/ x0 f5 h( ]* k0 ^- O$ G$ o

6 B$ N8 L& _5 D% B  Z1 w9 c香港高铁开通,国庆假期说走就走|香港打卡圣地0 u% @2 |. p" S" A

" U0 F6 y5 Y1 p. O/ I! ]“山竹”过后,深思大自然,自然界是平衡的!) z/ H3 |, e7 n8 J
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海港城除了买买买,还有这些了解一下
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發表於 2020-3-8 12:46:17 | 只看該作者
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發表於 2020-12-27 15:47:04 | 只看該作者
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地板
發表於 2021-3-14 21:29:28 | 只看該作者
现在想去香港都去不了了~~
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5#
發表於 2021-5-4 18:32:06 | 只看該作者
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感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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6#
發表於 2021-8-5 00:29:54 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

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7#
發表於 2021-9-16 21:31:46 | 只看該作者
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發表於 2022-1-2 06:02:00 | 只看該作者
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9#
發表於 2022-3-30 06:46:18 | 只看該作者
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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10#
發表於 2022-3-30 17:11:05 | 只看該作者
很讚的文章,感謝辛勞分享!相信WK因為有你而更加精彩!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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