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[藥食兩用] 黄芪羊蝎子汤[12P] [複製鏈接]

黄芪羊蝎子汤

麦子老妈

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“继续吃羊肉，昨天的羊蝎子是红烧的，今天用的民杭自动炒菜机的蒸炖功能，加了点黄芪、红枣清炖了！” v5 r9 p# g. S- X% @3 U

食材明细

黄芪羊蝎子汤的做法步骤

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羊蝎子用水浸泡出血水
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6 j7 Y; s& r$ W# f放入锅中焯水出血沫，捞出后用流水冲净
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; p8 @$ E1 n; n3 [炒菜机自己开始预热
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预热好后，放入绰水后的羊蝎子和适量清水，最好有清汤
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( G; B) F) i" e' \! M放入黄芪、红枣、姜片和大料" T/ \# [9 C! ~9 }0 m' b
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选择“蒸炖”功能，时间设定为50分钟% A9 h0 r# A5 k# j
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+ b ? n+ r. W8 S. `4 G5 n' ~5 r等煮沸后加点料酒，盖上盖子继续蒸炖功能2 y7 H* Q' ^: P- }% m3 S
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煮了30分钟后，把切好的胡萝卜块放入
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* M. w3 q$ J8 T3 C再次煮开后加盐调味，继续蒸炖功能6 n7 e& e7 q. W9 Q' C0 K
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1 L+ t' m# q$ N2 P% d时间到，不要马上出锅再利用余热焖10分钟! J( }" U* u [: Z; b& s* v0 B
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0 K9 w! L: x* m2 j$ L这是焖好的黄芪羊蝎子汤4 G8 C, w: K9 U& M- c5 X4 g: R
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; V. p* K% C9 b1 ?* M出锅装盆
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