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一、【黄瓜木耳鸡蛋】
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D; Z' l6 i$ _: ^+ \
. [) J# i3 j+ m/ a I
& }, d# [3 _; Z7 j6 R【材料】
. ]& J) {% z$ u! D- P' u( ]5 O! K黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 % l2 J+ Z( {+ I6 u5 p
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6 M4 s8 S$ e; V4 d: @【做法】
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1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。 - D) W, h1 W8 {6 c
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# j/ o- U" P. K {0 @0 b2鸡蛋打撒。
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4 R. J% M+ x4 y9 r3 U3. 热油滑散鸡蛋盛起待用 * V7 n; ~! O% f/ M0 C
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4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 % i1 a9 b f! a" W
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