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[瓜果] 格兰诺拉水果麦片[12P] [複製鏈接]

格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克7 e# ?0 y2 t! m/ f1 N
辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克$ Y5 a! b. E- U
格兰诺拉水果麦片的做法9 M! u" L" P' Y% E# }
1.( l) i8 f( L. f, ~7 `1 f& u) u
把所有材料分别称出来
8 Y4 e0 s& f& C( Y3 N0 Q( f+ v) j, f2 T; K
2.( [- o4 e: v" n. f5 W
核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒
2 m# F4 L7 f( C: h: l$ }. q6 R6 o$ h, n4 ?' a3 E
3." _9 y6 `5 @( N) Y' F2 N" g
.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下
& |; H9 m& ]* K( a9 a, u) }
. o2 T- h) `6 G; u. s4.: l1 M- d6 S- g1 h# }- e
加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜* ?; t$ N* n) }% ^3 y' n4 C/ B; e

& D- R1 Y; Y, b8 ^; O0 V% f5.; Z! A, L) ~6 Y) s* b2 _, G
戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下
  B; W% I+ c2 W5 J0 J( v' u% ~( q
% x; U9 G) y  G' f! g$ y6.
( l1 a8 K! |9 n* x烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度
) M+ v- N, [# l# l; E2 v# }! C
% f# G* d: d  U# ?% {+ d7.
, w2 o  K3 M2 c; s烤箱中层160度烤20分钟
$ D5 c& f$ g3 R5 ]: b) l' j' O% F! Y- `, D7 U5 G- Y8 C
8.
4 N( {# Y3 B$ f9 u& Y烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了! C" [8 t" y) A# C. k
6 \$ ^6 w0 F) e5 @
9.
/ e$ ^+ p5 |7 j! Y' Q烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀8 A6 _7 a, f2 w2 o- Z) W3 X

  I! t9 i' Z: B# T10.
* |4 h8 u, R1 ~; j用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火
' B; R& m( |  _  L/ K; T. w. q$ A9 u* o$ ^& v6 a
3 X  n6 G7 {; O3 j! M" P) `9 q

# p, e4 J4 P+ J* G) z! ~烹饪技巧
. k3 h0 I$ u/ F5 W' q% F' e1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料' @: m: _! x! V# i8 i
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
/ E3 w3 J; {* K% S8 U: t3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量
+ B" W3 C. @, v! x8 {
; c9 ?6 T) @5 `; j3 t* P
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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