醬香水波蛋［5P］

Popopapa123

+ D' h* X+ o" P; O預備食材
6 x5 C" E( M' t# I0 X豬絞肉 　 300克
; \: P2 j8 q4 d5 o# l五香粉 　 1茶匙
醬油 　 2大匙
  Z. E& ~- v" I! V& R# m白胡椒粉 　 1茶匙
. {; o9 I2 @( _: M水 　 適量
雞蛋 　 2-3顆
步驟說明
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絞肉放入鍋中翻炒
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3 x5 X5 y- g. O) b加入所有調味料煮滾
03
轉小火打入雞蛋
04
蛋白稍微成型時翻面 兩面都定型後熄火
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訣竅提示

煮好的水波蛋可以浸泡在肉醬裡，更有味道喔！

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