豆腐厚鬆餅

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燕麥
* I* I  W0 x$ `1 h& _! S0 \40克
* y$ h+ V+ w% }家常或火鍋豆腐
/ g  O$ s! ~. U7 s+ d( `6 \150克
! Y, F  e; v# _( D; j蛋
1顆
* P7 I- T* ?7 R; M6 L泡打粉
0 B- c( @" ]$ M$ Q9 t9 `1小匙
1 s2 O3 Y2 L4 E) w) A( V黑芝麻醬（可換
10克


豆腐、蛋、芝麻醬、燕麥、泡打粉打勻成鬆餅糊

# z3 ?1 a% y& k挖入預熱好的不沾鍋及模型中
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先將底部煎到成形
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+ o2 P% |( L, ]' I/ K* G3 h0 u加點水燜煎到頂部麵糊乾乾的,不黏手

! u, t6 q: H- F  u拿掉模型後翻面,另一面煎個30-60秒即可
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