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&black義式深焙高蛋白咖啡& Q) `* L' V1 p! X
15g
# ?4 D" P+ L0 B/ X# W高纖優蛋白飲鹽之花巧克力
( S9 v6 F# g+ G$ C1包
3 W% j$ e; D4 L q: YCream cheese
( h7 S: j, \) m* _8 n9 o100g+ J+ A' e) t. H9 S; Z" w
無糖優格1 o0 `8 s9 m6 X/ u9 } Q K
50g
; r0 ~) m$ E" x2 F J砂糖: y8 S5 p G5 ]% d. R0 n# {
15g: F7 J& a) F+ } \2 K; C
燕麥脆片-植萃焦糖海鹽
- r& @+ s7 \ A, z25g) ^: }9 _* [! W
威士忌 (可省略)
) t4 K& F/ `, U' W0 G, k10ml
. ^& k' U8 }# H& j/ W
2 D% Q: F" P3 h+ H5 V; k7 }, o0 X# l1 t. B" G( X# t, s i8 ]" X
沖泡乳清:25ml 水泡巧克力乳清 (呈現濃稠狀)、75ml 水沖泡蛋白咖啡
0 U5 _: B- `* O8 j* q) U' a+ {! O8 K$ Y2 o: E7 C
先將 cream cheese 和糖用打蛋器打軟打勻(事前可先退冰cream cheese); Y8 U4 S2 Q! d; d( V; m
# p) d0 G7 D$ F+ R% } ^6 x( I加入優格、糖、巧克力乳清醬、威士忌拌勻
: @& a: w* _7 k2 O/ f( h: {4 K0 O5 v. A3 {1 k6 d* O( W4 C7 R
把燕麥脆片鋪在保鮮盒底層、淋上咖啡液,再倒入乳酪糊(第一層)
' Y# l0 |+ f: v, B
; n" `8 c3 N1 `& o. C$ y" q% P重複上述步驟一次(第二層)
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" o+ r' p. ^4 f. X接著將保鮮盒上蓋,放入冷藏保存" [8 q& ]" p, X9 ]
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食用前在頂端撒上可可乳清粉就可以享用
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