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[無圖菜譜] 高蛋白提拉米蘇 [複製鏈接]

&black義式深焙高蛋白咖啡& Q) `* L' V1 p! X
15g
# ?4 D" P+ L0 B/ X# W高纖優蛋白飲鹽之花巧克力
( S9 v6 F# g+ G$ C1包
3 W% j$ e; D4 L  q: YCream cheese
( h7 S: j, \) m* _8 n9 o100g+ J+ A' e) t. H9 S; Z" w
無糖優格1 o0 `8 s9 m6 X/ u9 }  Q  K
50g
; r0 ~) m$ E" x2 F  J砂糖: y8 S5 p  G5 ]% d. R0 n# {
15g: F7 J& a) F+ }  \2 K; C
燕麥脆片-植萃焦糖海鹽
- r& @+ s7 \  A, z25g) ^: }9 _* [! W
威士忌 (可省略)
) t4 K& F/ `, U' W0 G, k10ml
. ^& k' U8 }# H& j/ W
2 D% Q: F" P3 h+ H5 V; k7 }, o0 X# l1 t. B" G( X# t, s  i8 ]" X
沖泡乳清:25ml 水泡巧克力乳清 (呈現濃稠狀)、75ml 水沖泡蛋白咖啡
0 U5 _: B- `* O8 j* q) U' a+ {! O8 K$ Y2 o: E7 C
先將 cream cheese 和糖用打蛋器打軟打勻(事前可先退冰cream cheese); Y8 U4 S2 Q! d; d( V; m

# p) d0 G7 D$ F+ R% }  ^6 x( I加入優格、糖、巧克力乳清醬、威士忌拌勻
: @& a: w* _7 k2 O/ f( h: {4 K0 O5 v. A3 {1 k6 d* O( W4 C7 R
把燕麥脆片鋪在保鮮盒底層、淋上咖啡液,再倒入乳酪糊(第一層)
' Y# l0 |+ f: v, B
; n" `8 c3 N1 `& o. C$ y" q% P重複上述步驟一次(第二層)
+ ]. K- [/ {1 D  c8 d# M; q6 v( X
9 @# I0 n0 {' ]) y! D6 y
& K9 `0 C, y: x9 g! ]
" o+ r' p. ^4 f. X接著將保鮮盒上蓋,放入冷藏保存" [8 q& ]" p, X9 ]
) j+ J$ H2 Q8 q; y
食用前在頂端撒上可可乳清粉就可以享用
  t0 k% U) L. [6 }0 _; t0 {% X
+ I) l' [5 M" G  r' B. K
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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