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蛋塔皮8 m R9 u7 O! n! Q7 l$ X* c. K. h
12個
% @& Z4 Z0 H$ F" X蛋
% E- R. Y- a1 h3 b# @. V2顆9 ^% L% K- s: Q4 H# W
糖
/ ^9 [/ _9 m( @) e35克
* w( Y, l9 |; p+ `8 k動物性鮮奶油
1 \6 y$ A$ F. f7 B% n/ Y" b135克) i. w- S. d, j8 J& |- y3 O5 o3 n
牛奶
6 a# b$ j: ~+ \5 x200克5 T3 f. y/ ? e. k/ b
藍莓乾+ z8 h2 `) _; ^* d
適量, i, ~) }8 u6 W2 ?1 @) H! b
3 @6 k- n4 s$ }$ J/ r& o: Y( p
2 j% I) P) Z7 T! ~& E- k
預熱烤箱，上下火均為200度，10分鐘。4 L2 |! s* J' r! c& b% i. L
從冷凍庫取出塔皮，擺放置烤盤上，並加入適量的藍莓乾。" R0 R/ g$ c3 y( {3 S
製作布丁液，將蛋.糖.牛奶.動物性鮮奶油加在一起，攪拌均勻後，並過篩兩次。
0 v! `4 |8 S5 W1 U塔皮裡倒入布丁液後，就可以進烤箱囉。
t; N3 l8 X# J/ X5 H烤箱上下火均為180度，15分鐘，時間到時，將烤盤轉邊，再烤15分鐘，就可以出爐
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發表於 2023-12-26 10:22:05
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