玫瑰藍莓甜甜圈

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甜甜圈麵粉液
雞蛋2顆
3 R5 E0 ~2 T2 {$ [5 V玉米油60g
泡打粉3g
! L" i' p0 z  M白砂糖50g
  ~; Z: p" T3 D3 f/ W低筋麵粉100g
鹽少許
奶油少許
玫瑰藍莓口味
, _9 {+ a  q, J* }3 }1 s藍莓果醬15g
白巧克力豆（裝飾用）50g
. [% g. P5 {3 s* P% W食用乾燥玫瑰花瓣（裝飾用）少許
心型糖片（裝飾用）少許

5 @3 z/ l  m3 A準備食材與烤模。
將兩顆雞蛋打至攪拌盆中
7 W3 u: j5 y1 `8 u倒入砂糖攪拌均勻。
倒入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽，攪拌至無顆粒狀。
, s# u/ `- k) X- I% {倒入玉米油攪拌至揉滑，麵粉液可以像絲綢般的滑下即可。
將甜甜圈烤模內部抹上薄薄一層的融化奶油，以避免沾粘。
玫瑰藍莓口味：將藍莓果醬加入1/3麵粉液中，快速攪拌均勻。
將攪拌好的麵粉液倒入甜甜圈模具中，為避免有麵粉液中有空氣，可以在麵粉液倒入烤盤中後，將烤盤拿起上下敲幾下，讓空氣可以跑出來。
放入烤箱上下170度，烤15-20分鐘
+ I. M* P: R3 y- d將烤好膨脹的甜甜圈取出
7 `2 m5 W. q+ `將甜甜圈倒扣至網架上幾分鐘
: r, b' p$ a' Y) ~將白巧克力隔水加熱融化，裝進擠花袋中。
將白巧力在藍莓甜甜圈的表面上，畫上格紋。
點綴上灑上粉紅色玫瑰花瓣、心型糖


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