紫苏酱焖带鱼【1P】

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1.准备处理好的带鱼段。姜蒜末，紫苏酱。
  W! Y$ G9 b9 Y: K2.先将带鱼粘一层酥炸粉。锅里放油，油温八成热放带鱼段下去煎。
3.煎至两面金黄。先夹起备用。
4.锅里还有底油，放入姜蒜末，紫苏酱，酱油，盐。
: Y% E" V6 {/ c0 @! x3 }; c5.添加适量的水大火烧开。然后放入煎好的带鱼段中火焖煮约八分钟。
6 J) A; s8 a  y: K3 z6.时间到后，根据情况收汁即可。
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