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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 四神湯

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查看:2802 回復:15 發表於 2023-4-22 01:41:16

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發表於 2022-2-1 03:06:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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[無圖菜譜] 四神湯 [複製鏈接]

【材　料】
豬小腸500公克
豬碎骨300公克
四神湯料包2包
水2000㏄0 p+ a% U" K! A$ }& s4 Z2 ?1 ]

【調味料】
鹽1又1/2茶匙
米酒3大匙
! T* L/ e+ J$ p# z+ ~

6 M+ L; Q$ X n2 J+ ]
【做　法】
1.豬小腸依序加入鹽和白醋搓洗，先沖水洗淨後，放入滾水中汆燙，撈起洗淨，瀝乾後切段備用。
2.將四神湯料包，倒出略沖水瀝乾；豬碎骨放入滾水中汆燙，撈起洗淨備用。
3.取湯鍋，加入水煮滾後，放入作法1、2的材料，以小火煮約3小時，加入調味料即可。
! P# `$ |7 F# a- Q" ~+ O) f

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發表於 2022-6-16 01:51:55 | 顯示全部樓層

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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！

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發表於 2023-1-10 18:41:53 | 顯示全部樓層

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很傳統的湯品，感謝大大分享，有機會會嘗試看看

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發表於 2023-1-15 22:26:02 | 顯示全部樓層

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！

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發表於 2023-2-1 13:01:27 | 顯示全部樓層

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很讚的文章，謝謝咯！

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發表於 2023-2-11 13:53:43 | 顯示全部樓層

絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！

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發表於 2023-4-22 01:41:08 | 顯示全部樓層

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發表於 2023-4-22 01:41:10 | 顯示全部樓層

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發表於 2023-4-22 01:41:13 | 顯示全部樓層

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發表於 2023-4-22 01:41:16 | 顯示全部樓層

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