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查看:47 回復:1 發表於 2021-2-23 17:59:18
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發表於 2021-2-20 23:26:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 紅燒豆干杏鮑菇 [複製鏈接]

食材
- g; ~( W  W" v; G4 x+ R7 }" k豆干1 \1 L" p  f  Y% Q1 h
6塊. I- l9 P! Z1 H8 y7 r# H8 [- ?
杏鮑菇(小)2 f* o) e& W& Y' P7 S, s6 r1 e
3支" S8 |6 \* x# `' m& a4 W. x
蒜頭" A( A' F$ D, D1 _5 B- N
3顆8 ~% m# \* O- I
, j6 G* Z2 ^0 S! ^7 ]5 |! s. X3 Y2 b
2支! X: u: U- l% d8 ^9 ], R
辣椒  n5 [: h4 Y( _4 ^3 b/ d
1支2 z! [- I+ y+ }% v3 o4 l
調味料/ Q& R, F8 |+ c
醬油
3 P- @7 ?( J; c4 [2大匙
1 Q0 j) `. V$ g0 Y& v5 i: G: y: U) {
少許8 a( r4 ~, B" ?, K4 x+ W

( O& X( v* V4 G, y1 K50毫升
8 ?! q/ M- `' ^8 ~/ ~* F豆干泡熱水後切片,杏鮑菇你成條狀,蒜頭切末,辣椒切斜片,蔥切段,蔥白、蔥綠分開備用
, J& }& |( U! }5 U電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將豆干煎至金黃& U0 g1 N3 c$ i% L& q0 u# p/ x
承上放入杏鮑菇、蒜頭、辣椒、蔥白炒香,加入調味料蓋上鍋蓋燜煮4分
- e. l: b8 Z( \3 V- J5 o開蓋後,放入蔥綠拌炒均勻即可
- N$ `8 U6 w  f+ a0 m/ W/ x9 e( l. Q) y0 J% z- V
by Sammi Liang
  E# h: K2 ?* q% d; ?( K
: O$ k2 _1 o0 u) w' ^
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發表於 2021-2-23 17:59:18 | 顯示全部樓層
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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