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查看:256 回復:2 發表於 2020-12-27 00:01:26
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發表於 2020-10-21 18:20:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 芥末椒鹽四季茄子 [複製鏈接]

食材
4 x9 I- c& p, o2 Z6 ~茄子3 T* F' n" c; w. |/ M* m
2條5 ^( z3 J  a- s0 G: C; T7 V* c" f
四季豆- G6 `! r9 ^+ M8 X
400g
0 X9 w$ F, X/ X1 ~, k0 Z蒜片
# P. x% t1 D! {7 j( `, M( h6 ]1 `6 q; |10g! l. l. H' i7 d% F" w1 s6 u
辣椒片: S8 @9 f* J$ c" p6 ~: X$ r
數片1 E8 ~* Y1 e4 j. p: B$ m* n( B
小磨坊芥末椒鹽
; w) g9 h% [  y9 ~適量
, A5 T' \  R' I+ f3 A
2 k9 P- h7 p' f' |1⃣少油熱鍋,先放入四季豆略炒再加入蒜片拌炒。# x1 U9 |0 [* M" B3 @
2⃣加入茄條及少許水後馬上蓋上鍋蓋悶煮。(約1.5至2分鐘)
2 j! z7 b  v" o( U3⃣掀蓋加上辣椒片輕翻炒(太大力容易把茄條弄爛)。5 ]$ [! [' w  R/ Q% r
4⃣灑下適量的小磨坊芥末椒鹽調味翻炒後即可起鍋。(喜愛重口味可另加鹽巴)
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5 O% N2 H# H4 z: E2⃣加入茄條及少許水後馬上蓋上鍋蓋悶煮。(約1.5至2分鐘): B/ {( y* ^  o
3⃣掀蓋加上辣椒片輕翻炒(太大力容易把茄條弄爛)。2 }6 ?! f" h5 w3 r& g
4⃣灑下適量的小磨坊芥末椒鹽調味翻炒後即可起鍋。(喜愛重口味可另加鹽巴)) t+ a5 t/ d# b' ^7 j4 l' k, I; c
by菲妮小廚
# C8 A) ]% ]. g! ~! S8 V
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發表於 2020-12-2 03:45:08 | 顯示全部樓層
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谢谢分享,很喜欢!
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發表於 2020-12-27 00:01:26 | 顯示全部樓層
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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