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食材
0 l3 V! s0 l7 F# D+ a1 T' M透抽
" ~* b/ u, K( s9 ?% u數尾
! s; q- d0 X1 R青花菜9 t- s; F: Y' l+ C
適量
: w$ ?( v4 S8 I) R+ j黃,紅甜椒
4 c5 I$ k& U, O, B/ P適量* |7 i, a; @# I
小黃瓜
, g* J5 C# M+ J) G適量
1 z" M+ R% H: [6 ?: P- _香菜
D+ x" l( d% r5 ^& ]適量1 V" G. j _: l a# f
泰式雞醬1 Q: s9 Z3 v7 \' d0 G& a
適量. o; D1 i u/ {
檸檬- i Q" v, f1 N
適量
: Q) ^6 T: S5 S/ {& v魚露
9 ~2 f/ Z5 i9 \ C0 B* S少許
% [) w7 I( b9 K' M! e- k3 _5 J小黃瓜,紅黃甜椒切絲,檸檬切片
% T6 r8 C- M: o7 u m8 t. q4 l18 f( }2 Z# T5 W& R) x
小黃瓜,紅黃甜椒切絲,檸檬切片
T5 ~2 y e4 ^; {透抽燙熟備用
0 T, ~4 N2 K' O5 x) Y. @2: p9 s& x" v+ y# ]8 a b
透抽燙熟備用
7 L9 o) ~- r/ A青花菜燙熟備用
5 N" ^/ M2 Q4 m9 p5 V3 L# m; ^3" `# m0 i2 C9 R8 u" O4 W) l9 N
青花菜燙熟備用
( f: S& E8 E3 y* T( y$ |+ y9 f, h泰式甜雞醬,魚露,檸檬,香菜備用& ~6 F! H, A1 Y7 M1 m$ n8 \! H
4
6 I9 i t3 m2 k+ c! R: ]4 d泰式甜雞醬,魚露,檸檬,香菜備用- S& W! d: M/ Q6 r/ f' i( E5 \ ^' n
將所以食材加入香菜末,檸檬汁,甜雞醬,少許魚露,拌勻即完成
; _, ]4 k( H4 y5- J J4 l: z. g
將所以食材加入香菜末,檸檬汁,甜雞醬,少許魚露,拌勻即完成
" X, y( c- m5 m0 s) ^: ^, ^! `" A6 {小撇步
* l1 c* S) R4 S7 Y2 I透抽切花的目的是為了讓醬汁容易附著在上面/ Y8 p6 _( t$ X0 C) F8 C
bywen chen( k) Q0 c% v8 M% a) b
8 f3 s# s& u6 x; s: H/ _
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