WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:1945 回復:1 發表於 2015-11-7 10:55:44
累計簽到:6 天
連續簽到:1 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2012-3-5 09:32:24 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[生活常識] 野菜堪比良药 盘点春季常见野菜的养生功效[4P] [複製鏈接]

鸟语花香的春季又到了,百草生芽。芥菜、马苋菜等野菜又开始生长。您知道吗?别小瞧了这些野菜,它们具有很多神奇的养生祛病功效。如荠菜具有和脾、利水、止血、明目等养生功效。下面为您盘点春季野菜的养生功效。
8 n. t! L+ q5 L
( Y3 U" t# Y! j, Q
                                       
+ n4 Y( n- y  f8 _: r- {0 y8 _! d2 ]; h( O* z8 u; c* {4 v, P: ~
马齿苋:治糖尿病 , ]7 E/ x6 y" f5 I5 z
因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治祛病养生功效。此外,它还含有不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酯生成,对心血管具有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。比如,马齿苋炒鸡蛋、蒸马齿苋馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿苋粥。
; k4 X- E, v* g8 S2 z8 N% ~' D- ~( ]
荠菜:补肾健脾 9 G6 |$ q2 R" m7 ^
荠菜是一种“地道药材”。中医认为,荠菜味辛甘、性凉平,具有和脾、利水、止血、明目等祛病养生功效,可以治疗高血压、冠心病、痢疾、肾炎等症。 / a& G' J0 l5 q
荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
$ I3 Y! U5 F+ v; u1 u
# u! a" ^3 u" v3 T" E8 G
                                        1 V* F, a* C( [  t1 x" p
% S/ R: W: Z+ m1 [
苦菜:清热凉血
7 Z. p; A1 V, n$ ~8 K中医认为,苦菜性苦寒,含有蛋白质和多种维生素,有清热解毒、凉血等祛病养生功效,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。
4 a+ u; z7 S* |6 t0 g$ f& C. G0 ~! Z6 g, ^6 b$ N
水芹菜:降血压 + e) V: \6 G7 d* n6 r+ j
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌等祛病养生功效。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁等。 0 |8 h) n6 H* i3 L, I8 _7 d
                                          
' h5 ]9 S6 M5 N. G4 O  m, y: s1 n9 L3 s2 |
蕨菜:安神 ) X! c3 P  ^) u- n3 U0 c; u
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神等祛病养生功效。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
! a0 A0 C0 X2 L8 m
桔梗:抗溃疡
4 l6 W: D* Z8 D1 g桔梗有祛痰、镇咳、镇痛、解热、镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌等祛病养生功效。
' s- L7 V8 y$ B1 ], F

: n0 _3 n: ^  {" z                                      
5 e- [. [0 {  g* g5 x4 t, |& ]% {- J0 y% {/ p
刺嫩芽:补肾益精
1 ~- V' }5 e) _. i1 H, i刺嫩芽被食用的部分主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等祛病养生功效。
. j1 r5 [' w8 n0 [/ D
薤白:防动脉硬化
. d+ {+ K. ~, i6 c2 b4 e薤白的祛病养生功效是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及降血脂,防动脉粥样硬化。主要吃法有薤白拌豆腐、薤白木耳粥。
' z/ f& J. _+ d; s: U

評分

參與人數 1威望 +1 收起 理由
alexnol + 1 發帖辛苦,紅包送上!

查看全部評分

收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳
桃妖视频站,海量在线视频任你播
累計簽到:644 天
連續簽到:1 天
沙发
發表於 2015-11-7 10:55:44 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部