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[九龍區] 吃遍香港|香港美食,安排好了 [複製鏈接]

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吃遍香港|香港美食,安排好了-2.jpg
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香港,一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...
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除了这些,香港更是一个美食之都,有哪些不容错过的美食呢?
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吃遍香港|香港美食,安排好了-3.jpg ! Q7 ~' x+ p8 M; M

* T! Q& O) |! O' V; e: \9 z6 s让小编带大家从早吃到晚,吃遍香港!- `; J/ |% p1 \+ k& v
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莲香楼/兰芳园) D& _8 X' _- D. W/ }
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# V9 q: g% v5 `- F创于1918年的「莲香楼」
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经过战争的轰炸依旧屹立不倒
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) e3 @9 d2 `" u/ A: T/ s所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了
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进去之后
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一股怀旧的气息就扑面而来
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港味十足啊!& X- W+ {5 Q1 m# @

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这里有最全的粤系点心* ]! c4 x! j" N  v3 a2 E' a! M

% O0 V' T. L/ J最独特的点餐方式- X# a2 a9 f  H2 P2 u  h; `' G$ H

0 x0 ~9 H, q8 T# L9 N阿姐推着装满点心的小车出来
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/ s- {' W/ i/ Y6 \大家一哄而上4 W4 A3 m% g; A  h# @

5 V% k- H. @, l4 V' ]9 E抢自己想要的食物
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; ^" s' J. F3 ]招牌推荐:马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、
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: _$ m8 y! S) H1 n: d5 Y1 P: [; l% T千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、
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& A2 R; K: ]: `* h5 T& u( J  }; [虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等+ v) A" X$ o2 [! y, c+ y/ N0 ]

- F# a. ]8 ]( J- N. D* l/ L: `7 i地址:中环威灵顿街160 - 164号
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) c' [3 `4 J& b9 Y& E交通:港铁上环站E1出口,步行约5分钟5 I3 b0 _& W# t& z1 D

0 y( \+ V5 A, E  g) s「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号4 y% ^- M6 g$ p3 i5 D0 j+ N2 X

% ]/ r% D$ a$ B茶餐厅是香港最平民化的饮食场所,既可以品尝到正宗香港风味,也能感受地道的港式文化。
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5 @" i, x8 m7 `1 {% f兰芳园的「丝袜奶茶」. B  V" W1 F0 _& W2 t5 G' W
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据说是香港丝袜奶茶的鼻祖
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( L/ \- [0 S. Z最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣
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因为茶袋使用太久变色而被他人
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误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”2 N6 {) R( |9 L2 d" Y, u

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4 J( |4 b; s1 x" Z( |招牌推荐:丝袜奶茶,香脆奶油猪仔包,葱油鸡扒捞丁3 o4 t2 ?- K4 O  Y
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地址: 香港岛中环结志街2号地下;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
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九记牛腩/华嫂冰室
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3 N5 [6 {, e% u. j$ P九记牛腩,香港老字号美食店,1 p( a% o; F2 z& n* n2 r' e

( B: U9 T7 _  d开业至今,有80多年历史。
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! g; R6 _  n9 ]7 {* \# W) P3 b他家的牛腩面,被蔡澜称作香港第一。5 C% H3 J7 S* Z( }* [/ I# t

2 X. x; ~9 M1 Y8 g7 W# M$ z' s九记的门脸不大,但一年四季都需要排队
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4 O+ Q7 j7 `0 y: o( m* P! @4 E2 `九记牛腩的精髓——清汤牛腩,劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩,恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙,汤底味道亦浓郁醇香。
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在香港,咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制,煮至软烂的牛筋入口即溶,伴着吸汁力强的伊面吃,爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味,而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求,因为每日限量供应,想吃上一碗,还得凭运气。% x! M% `5 x8 @5 _' H% J

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招牌推荐:清汤牛腩、咖哩牛腩
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4 F5 S4 Y1 E& H地址: 中西区歌赋街21号
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6 J' d) t; h. q3 w8 _; E% }交通: 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟
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. i! |5 @4 F9 @# [华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅,周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、(我喜爱的)林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦! 运气好的话,很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星!, e0 u6 B3 a& ]9 }9 N* ?! C' m

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) H) I! e8 U7 }, y招牌菠萝包,都是现烤的,外皮酥脆,夹着一大片厚厚的黄油,混合着半熟的煎蛋以及番茄,一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油!
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粉面类汤底非常浓郁开胃,比平时吃的番茄锅底更为浓稠,喜欢番茄的人真的会欲罢不能!粉也很入味,猪排又厚又大块,鸡翅卤的恰到好处,食材都很新鲜实在。
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招牌推荐:冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包  _+ J3 J: Y8 @8 R& i" R6 f" ^
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地址:观塘敬业街55号皇廷广场1号铺;湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺;香港元朗屏山坑头村(邓氏宗祠对面)9 n" K. {6 O0 ~; ?# W

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肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品
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) b% \/ \4 H) K! w! h% v0 m旺角是香港人流最旺盛的地区,大到商业大厦,小到商铺林立,全区繁华拥挤,即使夜晚也灯火通明,热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆,其中有一家,只有十平方米大小的铺位,下午2点才开门,但每每大排长龙,食客络绎不绝,这家店就是肥姐。
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老板几十年坚持做卤味,卤好的食材一串一串的摆出来,淋上特制的酱料和芥末,一口咬下去香、爽、脆!“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口,十分有嚼头,内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝,再配合秘制酱料,就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。/ c) q$ C- h4 c4 h( \& u; _
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  e9 u5 j* I9 H7 t8 m3 U推荐:大生肠、大墨鱼、鹵味食品; E8 k; r9 M: m1 h7 T
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地址:九龙旺角登打士街55号4a铺6 {: v2 L% o$ j; \; C/ R

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港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示,香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊!不仅如此,港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴!9 z% ?  Z' N  E$ W4 h- h5 e

+ h+ p5 J$ r) r- E/ U* L香港湾仔的再兴烧腊饭店,从清朝开始已经卖烧味了,至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧,可谓香港叉烧的代表。- U' s: Z( T7 @: c$ A

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什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧?就说这餐厅环境,说其貌不扬都已是夸赞,破破旧旧,不拘小节,但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身,肉质鲜嫩,又香又脆,一口下去回味十足,这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。$ y# o2 l# V3 G7 n
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' E7 q) N7 e2 D推荐:叉烧、乳猪
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地址:湾仔轩尼诗道265-267号地下C座$ X/ b! M* q- n6 a1 |0 s( h
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「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」,成了驰名香港的特色甜点,所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗,更是闻名香港,就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。
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「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果,包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等,白色的是椰果,黑色的凉粉在水果底下,酸甜冰凉,分量足,几个人一起吃一份也是足够的,店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶,喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
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推荐:B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉) V! h* d5 G8 k' N: W; t
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地址:香港元朗教育路大坑渠侧(老店);香港元朗又新街置富中心7号铺(新店)
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8 Q8 K! s: \) c! w7 W6 o6 B8 a面对这么多美食,
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大家是不是已经目不暇接了呢?
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香港的街头美味是最值得探寻的,除了买买买,来香港吃吃吃也是重点!
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9 ^4 J! R4 B% @1 N0 o9 @; }5 i精彩回顾
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香港高铁开通,国庆假期说走就走|香港打卡圣地! }" p4 R, B, T6 y7 F4 o  V5 ]8 \
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“山竹”过后,深思大自然,自然界是平衡的!
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海港城除了买买买,还有这些了解一下
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發表於 2021-3-14 21:29:28 | 顯示全部樓層
现在想去香港都去不了了~~
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發表於 2021-5-4 18:32:06 | 顯示全部樓層
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發表於 2021-8-5 00:29:54 | 顯示全部樓層
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

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發表於 2021-9-16 21:31:46 | 顯示全部樓層
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發表於 2022-1-2 06:02:00 | 顯示全部樓層
這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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發表於 2022-3-30 06:46:18 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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發表於 2022-3-30 17:11:05 | 顯示全部樓層
很讚的文章,感謝辛勞分享!相信WK因為有你而更加精彩!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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