[其他肉類] 沙茶酱小黄鱼[9P] [複製鏈接]

＃信任之美＃沙茶酱小黄鱼

花鱼儿

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“黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。。。”) Z( U% h) d$ u& F7 l) x

食材明细

＃信任之美＃沙茶酱小黄鱼的做法步骤

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5 J* O4 I! }0 x( d @* p8 W2 i# W( M食材：小黄鱼（已洗净）、姜片、香葱
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取平底锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。
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& |7 T; N- K4 y, \- e接着，搁入姜片、加适量的料酒。
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$ O) W% ~+ G8 G* g( v1 b0 \加适量的生抽。+ l( [6 d0 N/ }6 B1 ^
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加适量的沙茶酱。
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3 [5 C% X) A% Q& e. r( v加适量的白糖。- |6 W2 ?' f% m
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加适量的盐。
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加适量的清水调味煮开、煮至汤汁浓稠。
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# J" v9 _5 m+ |6 p最后，出锅装盘，搁入香葱，即成。5 _! W2 ~7 n1 r9 M$ ]6 L9 F! D

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使用的厨具：平底锅

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