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查看:343 回復:0 發表於 2016-7-28 00:16:08
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發表於 2016-7-28 00:16:08 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[蛋] 菠菜起司蛋捲餅 / 奶蛋素 [複製鏈接]

! T& I$ |" y( @
預備食材
: f! R/ N; L2 J5 a雞蛋   1個
' B) i3 a3 S& r! ?. u% T7 {3 H1 \; c菠菜   約50g
9 W" A/ ?  U6 o% |% a4 YPizza Cheese   1小把
( c4 }/ j7 k' j冷凍全麥餅皮   1張
$ c+ {. R; R% @0 m2 N3 [   少許
+ v/ t4 w- H* r匈牙利煙燻辣椒粉   少許 (可省略)
' z3 B. {+ x4 M2 X0 y) }8 L  L  q# M; Z2 M

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3 b. |  w0 q$ M. w' O; V9 u
步驟說明
# m% u9 Z+ q$ Y: I" V
01 菠菜洗淨瀝乾後切小段備用;雞蛋至於大碗中與適量鹽巴一起打勻  
; Y. j9 u+ b1 u! m8 c) Y# V02 平底鍋熱鍋熱油後,轉中火將蛋液下鍋,待蛋皮邊緣定型後加入菠菜&Pizza Cheese  & Z7 K" P: A6 ?9 A2 L2 P8 o/ q
03 蓋上冷凍全麥餅皮,以鍋鏟快速翻面,將餅皮煎至焦黃即可起鍋切段  
5 q! @5 I( R0 F' ]; K! q$ A04 可撒上一些匈牙利煙燻辣椒粉再食用 (此步驟可省略)
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