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查看:413 回復:0 發表於 2018-4-15 20:38:43
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發表於 2018-4-15 20:38:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[素菜類] 蒜蓉西葫芦![12P] [複製鏈接]

蒜蓉西葫芦,这道菜,经济实惠,有蒜蓉扇贝的味道,当揭开巧锅盖的时候,葱油和蒜蓉的香味,扑面而来,口水啊,尝一尝,味道鲜美无比,堪比海鲜,做法一点也不复杂,十分内搞定,一起来试试吧。
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6 n4 `5 q$ U$ U9 u食材:
7 {' K/ `/ |# e; k% e2 A5 n1 j" R2 r西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。3 s2 F7 h4 f7 q0 h

0 v( E8 O2 y6 @7 `2 N( Z$ I做法:
0 Q8 {! J! F* S$ f9 b1、食材备好。9 |- d- T8 H& H

3 F. M' V0 H3 t! |/ V" P/ f$ @& |/ b. R4 e" R
2、西葫芦清洗干净切片。2 [" ^- i6 ~' n
( V- D/ I+ F1 c1 k* ]
3、将西葫芦片整齐码放在盘中。
7 @) a9 o" W4 g7 p9 h
7 m4 @' G& L1 a$ R) x' u* A" X4、 蒜切末,大葱碎,红椒切丁。- b/ _! l$ N& ]  C

, f2 L, u  P8 f' k! @" q' P  h5、均匀的撒上切好的蒜末,小米椒碎。
0 d0 T8 r; z9 m/ L2 V; F$ c
- q: k& p" P0 h$ g- W/ ?( q6、锅内倒入适量植物油,油热放葱碎爆香,直至葱变至有点焦黄(把葱捞出扔掉)。% Q9 E! V; ]! n& q
1 j; W' I$ @- Y$ v, \+ x
7、将制
7 L) o5 G9 G* y7 K2 c6 ~/ H
& s/ @( k7 f" U8 ~2 i8、蒸锅加水,水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟。  w* d- \3 Z0 c$ j; A

- K2 A" X2 A( x0 c9、淋上蒸鱼豉油,再蒸1分钟即可。6 B9 l7 n2 d! ~% t9 I9 g' X

# O" w( B4 M" d" ]$ x10、吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟。/ M7 t' X7 H9 J3 K# z

  L/ S3 l% Z6 g7 A
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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