葱爆鸡蛋

jszhch

8 F4 E( v/ j! j& ?& G0 m. k
" ]" O# n$ L' k: n) \

: B  y9 V1 n$ \/ q9 h5 \

鸡蛋 / 大葱

; |( A. w  J. p1 a8 i) e

1. 鸡蛋加少许盐、香醋，打成蛋液

2. 大葱洗净切滚刀块

3. 热油，倒入蛋液。中小火煎制。煎制到蛋液凝固，盛出备用

4. 锅留底油，放入大葱，旺火爆炒

5. 大葱煸炒片刻，放入备用的鸡蛋

6. 最后加适量盐调味，翻炒均匀，即可关火

- k2 v5 f$ g6 |& Q3 j

+ K& H7 y- K/ _