西兰花鲜虾焗饭[11P]

huhao740329

西兰花鲜虾焗饭[11P]主料 剩饭 1碗 马苏里拉奶酪 100克 虾 100克
: S! k7 ]* \0 b  `4 n  q+ d- X辅料 橄榄油 1汤匙 盐 2克 鸡蛋 1个 洋葱 半个 西兰花 适量
西兰花鲜虾焗饭的做法
1.
  A5 \3 ~! m2 G# ?& e* Y- m( _煮锅水里放点盐，先焯熟西兰花。

2.
% e2 A2 M4 I( q, @虾去除虾壳，虾线，洗净，焯熟。
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; m. |9 d/ N3 Y5 ]2 P6 n" U+ r4 e3.
炒锅加橄榄油，倒入蛋液炒成穗状。
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加洋葱丁，炒香。

5.
放米饭，加少许盐，炒匀。

6 X& z7 c& ~+ B. B: @- {+ R1 d6.
将炒好的饭铺一层在玻璃烤盘里，放一层马苏里拉奶酪。

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6 j( q8 ]7 I/ u' U' Q, I, G. l再将剩下的米饭放入烤盘，放西兰花、虾仁，马苏里拉奶酪。

( M! D  H& Y/ k1 _7 ~+ ~# m$ b8.
' _& G+ V# s, ?4 e烤箱预热185度，将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤20分钟。
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4 A* ]( Q; q8 S$ [烤至奶酪融化即可。
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10.
6 _# R; Y" r/ C$ \不错吧！

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