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&black義式深焙高蛋白咖啡/ t3 I b6 U S' N0 b
15g
& s& L8 Q% w5 t% ]5 \/ |高纖優蛋白飲鹽之花巧克力
4 h7 I! o- n- h& G y1包7 C% Q, r$ U6 r6 N) y
Cream cheese6 @# I7 v* j' q; E4 L' L' s, E6 X
100g
e# ~: r8 f7 M2 N. A% @無糖優格2 \' m8 K& }) P d- K" |
50g
: a, Q' l3 o) b8 H! Y# ?砂糖
9 P) u$ D6 k; d# }/ W15g
# k O* {7 D# [3 ^燕麥脆片-植萃焦糖海鹽
3 D1 q* E3 \1 q- t! w: q25g# Y: J5 f6 @: A' k9 @9 s3 B
威士忌 (可省略)8 M1 i/ J# [( A2 o7 [
10ml
3 x3 B* P" M3 c
& V2 p: [; s, e9 g5 r
, g, _( {7 q4 Z0 i沖泡乳清：25ml 水泡巧克力乳清 (呈現濃稠狀)、75ml 水沖泡蛋白咖啡
* W/ H6 f. c' q" Y5 c K: R# _0 |) ?$ g# Y8 {" t; }, y! b6 d
先將 cream cheese 和糖用打蛋器打軟打勻（事前可先退冰cream cheese）; l3 Z9 ]' M4 t. ?+ N) c
/ ?5 s2 U3 x! U3 w+ V# Q6 C( i* a
加入優格、糖、巧克力乳清醬、威士忌拌勻
' `8 ~) e$ Q% Q+ b' r t; V. n5 i1 @2 e- O$ @1 w' {, k" \/ I6 w: P4 r
把燕麥脆片鋪在保鮮盒底層、淋上咖啡液，再倒入乳酪糊（第一層）2 _6 |" v3 ?! l' _: A/ W+ G0 v
& r/ G0 u1 u5 E- s- _% C: ]
重複上述步驟一次（第二層）, ]0 \2 }% S- y; @6 s: B, c
: \6 H/ W) N$ p5 O/ H
- w. S: H( m( G' o- c) P: U
5 v4 Z, _8 `5 f# n/ n$ a接著將保鮮盒上蓋，放入冷藏保存
" d0 M9 G+ G! p& |& e: V$ _$ W m' ^% l }' G5 \
食用前在頂端撒上可可乳清粉就可以享用
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3 c; E1 A7 e) l- H7 r |
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發表於 2023-12-31 14:45:12
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