椒盐玉米[9P]

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椒盐玉米[9P]菜品口味：甜        烹饪难度：简单            
烹饪工艺：炒        烹饪时间：15分钟
用　　料：玉米、椒盐、植物油、大蒜、生姜、辣椒、盐、生粉、葱花、鸡精粉、芝麻油
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1 b: k# \9 S9 c/ a/ X* s 椒盐玉米的做法是比较简单的，是用玉米做成的一道色香味俱全的名菜，来看一下怎么做吧。

3 Z9 H, d; r* l  _0 f 第一步：
$ q9 D+ z+ _$ u/ |- ^6 r  z# G    准备好做椒盐玉米的玉米粒，并用水清洗干净。
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第二步
    将大蒜、生姜、辣椒都切末做备用。
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7 J  n, r% L9 }# ~ 第三步
    在锅内放水，加入少许盐，大火烧开，放入玉米粒，将玉米粒煮熟捞出并沥干水分。
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第四步
( b' I. G, V. u# q    在玉米粒上撒上少许生粉，并拌均匀。

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, j' Z8 w; J. b 第五步
$ F& q) I) v4 `    起锅放油，油五成热时，放入玉米粒，并进行不断的翻炒，炸至玉米粒变的金黄色即可捞出沥油。
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6 _1 [) E1 V4 ?: } 第六步
    锅内留少许油，油热后倒入蒜末、姜末、红椒末，快速煸炒出香味。

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第七步
' D: |+ ^5 L# ]- Y3 }/ S    将玉米粒放入锅内，进行翻炒均匀。


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2 _2 o( e0 Z: y! V/ s' j5 ~ 第八步   
     放入椒盐、葱花、鸡精粉、芝麻油，并翻炒均匀，炒至入味即可关火出锅，椒盐玉米就做好了。
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& ?, ^' }  q7 e9 d1 r8 L 第九步
6 h5 j) \' S7 f" v6 `/ w    椒盐玉米的做法看似步数较多，比较复杂，其实做起来非常简单，味道也非常好，自己也学一下这道名菜的做法吧。


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